Sieht das nicht lecker aus???
Und glaubt mir, so hat es auch geschmeckt *gg*
Wer es mal versuchen möchte,
hier kommt das Rezept...
700gr Mehl
1 Würfel Hefe
1 gute Prise Salz
1 Prise Zucker
250ml Milch
80 ml Öl
1 Ei
Die "flüssigen Zutaten" lauwarm mit der Hefe und dem Ei verrühren...
Zu dem Rest dazugeben und gut verkneten...
Teig etwa eine halbe Stunde, zugedeckt "gehen" lassen,
ich mach das bei unter 50Grad im Backofen *gg*
500gr Gouda, oder nach belieben anderen Käse
und 3 Zwiebeln
in Würfel schneiden
und einfach unter den fertigen Hefeteig kneten.
in eine Springform o.ä, kleine "Klößchen" legen,
bei 180Grad, etwa 45-50 Minuten backen.
Super lecker mit "Spundekäs"
Lasst es euch schmecken =)
LG, Sylke